photo Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

*** Merci de joindre un message de motivation à votre candidature *** Nous recherchons un Adjoint de Bar à bière (H/F) dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal (h/f) sera chargé(e) de l'ouverture et de la fermeture du bar, de la gestion de l'équipe, être en lien avec le responsable, de garantir la sécurité des lieux et des clients, ainsi que de promouvoir les produits locaux. - Vos principales missions sous la supervision du responsable seront : Ouverture et Fermeture du Bar : - Assurer l'ouverture et la fermeture quotidienne du bar conformément aux procédures en vigueur. - Veiller à la préparation et à la mise en place nécessaire pour le bon fonctionnement du service. Management d'Équipe : - Superviser et former le personnel du bar. - Planifier les horaires de travail en fonction des besoins opérationnels. - Motiver et encadrer l'équipe pour offrir un service client exceptionnel. - Sécurité : - Garantir la sécurité des clients et du personnel en respectant et en faisant respecter les normes de sécurité. - Gérer les situations d'urgence et de conflits de manière efficace. - Veiller[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Le restaurant/Bar Le Four Saint Alpin recherche un Serveur (H/F). Venez rejoindre notre équipe et travailler dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Vos missions : - Effectuer le service au comptoir, en salle de boissons chaudes ou froides. - Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène de l'établissement. - Accueillir les clients, les installer - Prise de commande (à partir d'un support numérique) - Le service en salle - L'encaissement Votre planning sera à définir avec l'employeur et l'équipe. Dimanche fermé 3 semaines de fermeture pendant l'hiver et les fêtes de Noël et Nouvel An. Avantages : Prime de fin d'année + Mutuelle

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

*** Poste ouvert aux étudiant(e)s et aux débutant(e)s *** Venez rejoindre une équipe sympathique pour la saison 2025 ; vous occuperez le poste de Barman/Barmaid durant les mois de Juillet/Août mais vous gérerez également le service en salle. Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service de qualité. Vous préparez les boissons et cocktails. Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie, vous conseillez les clients sur les différents plats et les boissons. Vous prenez les commandes et faites le service avec efficacité Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables Vous travaillerez du Lundi au Dimanche avec 1 journée complète de repos par semaine + des demi-journées.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables jusqu'à l'hôtel d'ailleurs, complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, comptez le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Votre mission : continuer à sublimer la plus belle carte des champagnes au monde primée depuis 2021 et de prendre soin des sélections et rotation de nos 1200 références de Champagne, 2300 références de Vins pour un total de 72000 bouteilles sur tout le Domaine !! Pour se faire, 10 sommeliers, un caviste et une centrale d'achats vins vous assistent. A vous de les animer,[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Vous aurez en charge : - la mise en place de la salle - la prise en charge des clients - la prise de commandes - le service à table Doté d'un réel sens de l'accueil et du service, vous appréciez travailler en équipe. Expérience exigée Travail le soir Travail en coupure Travail le week end CDI 39h/semaine

photo Garçon / Serveuse de café

Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Montmirail, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un Serveur (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans le service client et la restauration, ainsi qu'une connaissance des normes de sécurité alimentaire. Petite précision importante : Les Candidats n'ayant aucune expérience en tant que Serveur ne seront pas retenus. La Brasserie est ouverte 6 jours sur 7, du mardi au dimanche. Selon ses horaires d'ouverture : Mardi : 16h00 - 23h00 Mercredi : 16h00 - 23h00 Jeudi : 16h00 - 23h00 Vendredi : 16h00 - 01h00 Samedi : 11h30 - 01h00 Dimanche : 09h00 - 23h00 Sous la Direction d'un Manager, vos missions seront principalement axées sur la salle mais votre polyvalence sur les autres activités (bar, nettoyage, événementiel) sera nécessaire. L'établissement est un lieu convivial dans une petite ville chaleureuse. Avec de nombreux événements tout au long de l'année ( Karaokes, Concerts, Soirées à Thèmes, Soirées DJs ), la routine n'aura pas le temps de s'installer et de nouveaux challenges s'offriront à vous ! Vos Missions Accueillir les clients et les accompagner à leur table Prendre les commandes et servir les plats avec professionnalisme Assurer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité Immédiate Notre agence Adéquat de Châlons en Champagne recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Grand Hôtel & Spa Nuxe et le Refuge du Grand Hôtel recherchent ses futur(e)s Chef(fe)s de partie. Descriptif du poste : Sous la supervision du chef de cuisine, vous fabriquez des préparations culinaires et assurez le service du déjeuner à l'Annexe (brasserie) ou le service du dîner aux Planches (bistronomique) - Vous recevez et contrôlez les marchandises de votre partie (chaud, froid, tapas ou pâtisserie) - En amont du service, vous préparez et fabriquez les plats de votre partie - Durant le service, vous envoyez les plats - Vous supervisez le travail d'un commis de cuisine - Vous entretenez votre matériel et votre poste de travail - Vous respectez les normes HACCP Profil recherché : - Vous avez une expérience d'au moins une saison en tant que chef(fe) de partie - Vous êtes polyvalent(e) dans les tâches culinaires - Vous avez une excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine - Vous savez organiser votre poste de travail - Vous savez et aimez travailler en équipe - Vous êtes créatif(ve) et force de proposition - Vous avez à cœur de proposer aux clients les meilleurs produits possibles - Vous maîtrisez parfaitement les normes HACCP -[...]

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Apéro locavore #2 chez Les petits Rémois

Artisanat

Reims 51100

Le 07/10/2021

Dans le cadre de la Semaine Européenne du Développement Durable, votre café-épicerie en circuit court Rémois organise son 2ème apéro locavore ! Moment de découvertes, rencontres et partages autour de l’agriculture locale et durable, cet événement simple et convivial est destiné à tous les bons vivants et épicuriens qui souhaitent goûter de bons produits fabriqués à côté de chez eux, échanger avec des agriculteurs et artisans passionnés, découvrir leur vision et leur métier. Au menu de cette nouvelle édition : - délicieuses terrines et rillettes artisanales et sans conservateur de la ferme de Party Est, éleveurs de Charolais dans l’Aisne - bières chaleureuses et engagées de La Fabule, brasserie artisanale Marnaise labélisée Nature et Progrès - les savoureux biscuits salés artisanaux de Sacrés Sablés Evénement gratuit et ouvert à tous / Pass sanitaire requis Petites dégustations offertes / Formules apéro payantes Boissons artisanales sans alcool également disponibles

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Châlons fête le Champagne day !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 22/10/2021

L'Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne et son Agglomération célèbrent le Champagne Day avec vous ! Une flûte de Champagne vous sera offerte le 22 Octobre midi et soir pour tout repas consommé dans l'un des restaurants participants. Liste des restaurants participant : A Châlons-en-Champagne : - Maison Souply - Restaurant Jérôme Feck - La Maison de Marie-Caroline - Au Carillon Gourmand - Les Caudalies - Bistrot Les Temps Changent - Le Vulcano - Buffalo Grill - Brasserie La Licorne - Chez Ferdinand - L'edito - Courtepaille - Le Chaudron Savoyard - Paprika - Namaste India - La Sicilienne - La Table Des Délices - Chez Greg Dans les environs : - Aux Armes de Champagne (L'épine) - L'Auberge des Moissons (Matougues) - Le Delko (La Veuve) - La Fabrique de Charley (Mourmelon-Le-Grand) - La Nation (Mourmelon-Le-Grand)

photo Made in Marne au marché de Noël à Reims

Made in Marne au marché de Noël à Reims

Artisanat, Marché, Fête

Reims 51100

Du 26/11/2021 au 29/12/2021

Les produits "Made in Marne" viennent à la rencontre du grand public à l'occasion du marché de Noël de Reims. Du 26 novembre au 29 décembre, producteurs et artisans feront découvrir et partager aux visiteurs les savoir-faire de notre territoire. Pendant 6 semaines, les ambassadeurs du "Made in Marne" se relaieront dans 2 chalets pour proposer des produits de qualité issus de l'agriculture et de l'artisanat marnais. Deux entreprises occuperont ces chalets simultanément sur le marché de Noël, sur le parvis de la cathédrale ND (chalet n°267) et sur le Village des artisans, sur les Hautes promenades (chalet n°12 C). Sur le Marché de Noël, vous retrouverez : la Distillerie de La Forge, la Ferme de La Vesle, brasserie l'Happycoole, Florian Péromet chocolats, les Nominettes, Papote-Pâtes, le Moulin de la Prosne. Sur le Village des artisans : Fraises de Baconnes, Sellerie Lexcia, le Poil de la Bêeete, bière La Gaultoise, les Vergers de Saint-Pierre, apiculture Chambron, miel Mayanne. Horaires d'ouvertures : Lundi : 14h à 20h sauf les lundis 20 et 27 décembre : 10h à 20h. Du mardi au jeudi : 10h30 à 20h. Vendredi : 10h30 à 21h. Samedi : 10h à 21h. Dimanche : 10h à 20h. Fermeture[...]

photo Saint-Valentin à L'ArTdoise

Saint-Valentin à L'ArTdoise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 31/12/2021 au 14/02/2022

Une petite escapade romantique et originale proche de chez vous ? L'ArTdoise vous a concocté une offre exceptionnelle pour 2 personnes comprenant : - Une nuit en chambre ARTY ou Privilège - Un dîner spécial à l’ArTdoise Brasserie - Maison - 1 bouteille de Champagne Collet brut - 2 petits-déjeuners ou 2 Brunchs (dimanche) Au menu : Mise en bouche : Gravlax de saumon à la betterave Entrée froide : Carpaccio de Saint-Jacques, citron caviar et coriandre Et Terrine de foie gras, chutney de clémentines et brioche perdue Plat : Médaillon de veau fondant, carottes au cumin en purée Dessert : Fondant au chocolat, cœur d'agrumes Café et sucreries 1 bouteille de Champagne Collet Brut - Réservation par téléphone et par mail. Valable uniquement sur réservation pour les nuits du 12,13 & 14 février 2022.